Les référents

Rôle et mission des référents

Le rôle des référents nutrition dans les services de soins des HUS est :

Sensibiliser et dynamiser les équipes de soins aux problèmes nutritionnels dans leur pratique quotidienne,
Faciliter la mise en oeuvre des actions de prévention, d'éducation, de soins et de veille dans le domaine de la nutrition au sein des équipes de leur service,
Relayer la mise en oeuvre du programme d'actions du CLAN au sein de leur service ou dans le cadre de leurs activités,

Leurs missions consistent, en collaboration étroite avec le Médecin Chef de service, le cadre de santé et la diététicienne à :

être l'élément moteur dans l'évaluation initiale de l'état nutritionnel des patients à travers un recueil systématique de données et sur la base d'une check-list élaborée par le P.N.N.S. ( programme national nutrition en santé ),
participer et encadrer la prise en charge nutritionnelle des patients en sollicitant au besoin, et en fonction de la gravité du problème nutritionnel, des intervenants extérieurs à l'équipe soignante : diététicienne, médecin nutritionniste,
aider à mettre en place les recommandations techniques de bonnes pratiques de surveillance et de prise en charge des problèmes nutritionnels préconisées par le C.L.A.N. ,
participer à l'évaluation des pratiques et des moyens, à travers des démarches d'audit, des enquêtes,
faciliter la diffusion et la bonne circulation des informations élaborées par le CLAN au sein de leur service et auprès des personnels,

Dans le cadre de leurs missions, ils veilleront à transmettre auprès du CLAN et / ou à la Direction des soins, et autant que de besoin, toute difficulté qu'ils seraient amenés à rencontrer.

Durée du mandat : fixé à 3 ans renouvelable

Formation obligatoire des référents